Warsztaty „Pochwal się tradycją kulinarną” – produkty i potrawy Szwajcarii Kaszubskiej
Jak samodzielnie upiec chleb, zrobić ser, nalewkę, wędlinę? Jak przyrządzić tradycyjne danie kaszubskie? Wyjątkowe warsztaty.
Kociołki kontra grille. PRZEPIS NA GULASZ
Czy będzie to żeliwny kocioł na trzech nogach, czy też gar z blachy nierdzewnej, czy też emaliowanej, można w nim zrobić wiele potraw...
Jadłospis dla Jezusa. Kolęda jak kaszubskie menu
Z zachowanej pieśni dowiadujemy się, co w swoich spiżarniach i na stołach miewali Kaszubi. To takie kaszubskie menu dla Jezusa
Wigilia na Kaszubach. Co podawano do stołu?
Wigilia na Kaszubach czyli godowa wieczerzô. Na stole: brzadowô zupa. Następnego dnia: kramônk, Bunter Teller.
Borowa Ciotka – wędliny magiczne z natury
Borowa Ciotka - wędliny, które mogłyby mieć etykiety: "Sto procent mięsa w mięsie, zero ulepszaczy, zero konserwantów. Sto procent magii z natury".